martes, 17 de junio de 2014

DESAYUNOS SALUDABLES



Hola ¿Qué tal? 

Hoy os voy a dejar algunas ideas para desayunar, a mi personalmente me aburre desayunar todos los días lo mismo, por eso intento coger siempre alguna idea nueva.

Como sabréis, el desayuno es una aparte muy importante de nuestra dieta, supone un 30 % de las kalorias diarias ingeridas, y es la comida más importante del día. Hoy quería compartir con vosotras algunas alternativas para tener unos desayunos sanos, equilibrados y variados.



VASO DE FRUTA Y AVENA CON YOGUR

Ponemos en un vaso que sea un poquito alto y vamos colocando capas de yogur 0% combinado con capas de fruta cortada en trocitos y avena en copos o en salvado. Procurar evita la piña. No es aconsejable tomarla mezclada con lácteos.
Podemos sustituir la fruta por mermelada 0%, y añadir unos frutos secos



TORTITAS DE AVENA CON FRUTA + CAFÉ o INFUSIÓN



Estas tortitas son muy fáciles de hacer llevan: salvado de avena ( 3 cucharadas aprox), 4 claras de huevo y edulcorante o canela al gusto.

Batimos todo y lo ponemos en una sarten antiadherente o con unas gotitas en aceite vuelta y vuelta.

Podéis hacerlas también en el micro en un molde de silicona o un recipiente cerrado. Podemos combinarlas con fruta o mermelada por encima. 



TIPICAL SPANISH

Este es un clásico y más si os encontráis en el sur de España. Simplemente es un pitufo  tostado (mejor si lo hacéis con pan integral) , untado con  tomate natural y aceite virgen extra por encima.

Podemos añadirle pavo o jamón york, un poco de jamón serrano si preferimos. Y acompañarlo de un café o infusión y un zumo.

BATIDO DE FRUTAS

En este caso podemos hacer muchas combinaciones yo os propongo esta pero podéis hacerlo en función de la fruta de temporada: Copos de Avena+ Fresas + 1 Plátano y un chorrito de leche, todo en la batidora y listo. Podemos tomarlo junto con algunas nueces. 


REVUELTO + ZUMO DE NARANJA O POMELO

Podemos hacerlo en revuelto o simplemente poner el huevo a la plancha. Como más os guste, son una gran fuente de proteína y Omega3. 


PINCHO LIGHT + CAFE

Este montadito no tiene ninguna complicación Yo lo conocí en una cafetería aquí en Oviedo.

Una rebanada de pan molde tostado (mejor integral o sin azúcar), loncha de pavo o jamón york, encima unos trozos de queso fresco (0% si queréis), y unas rodajas de tomate natural. Por ultimo un chorrito de aceite de oliva por encima. Esta muy bueno, os lo recomiendo.

Otra alternativa es utilizar el famoso Pan Thins o u otras variedades como : Avena, Centeno, Soja…


MANZANA ASADA CON CANELA + CAFÉ 


Metemos una manzana grande ( yo prefiero las Granny Smith porque son más ácidas), dejamos unos minutos , y cuando este hecha le agregamos un poco de canela por encima. La combinación de sabores es buenísima.


MUGCAKE LIGHT EN 2 MIN + ZUMO


Necesitáis : 3 claras de huevo, 1 chorrito de leche de soja, una puntita  de cacao desgrasado 0%, y una puntita de edulcorante. Todo mezclado 2 min al micro y enima le podemos añadir queso fresco, mermelada o combinar con frutos secos. Acompañar con un zumo natural.


COPA DE QUESO QUAKR CON FRUTOS ROJOS.

Ponemos en un bol queso quark (queso fresco batido 0%), y frutos rojos ( moras, frambuesas, arándanos, fresas), podemos añadir uvas pasas también), y frutos secos. Añadir una cucharadita de miel y listo. Podéis añadir también unas gotitas de edulcorante para que no resulte tan ácido el queso.


BOL MANGO + QUESO FRESCO. 

Ponemos en un bol unos trozos de mango y queso fesco 0%, y añadimos un poco de miel por encima o mermelada 0%. Y listo para comer.


Pues hasta aquí llegan mis alternativas para desayunar de manera saludable, espero que os hayan gustado y que os hayan servido para coger alguna idea nueva. 

Comentadme que os ha parecido y si tenéis alguna idea, que seguro que me viene bien.  ¿Cómo son vuestros desayunos?

Un besito muy fuerte y nos vemos muy pronto.

4 comentarios:

  1. Que ricos...yo suelo desayunar lo que pillo, una barrita de cereales, un yogurt.. y es que me da muchiiisima pereza ponerme a preparar comida recién levantada jeje

    www.lasuitedelmomo.blogspot.com
    www.be-minebylucia.blogspot.com

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  2. se me cae la babaaaa pero yo cuando salgo a desayunar aiempre desayuno el tipical spanish! jajajajaja me encanta mi zumoto de natanja con catalana!!!!! buena idea lo de frutas con muesli!
    besosss

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  3. Yo también voy cambiando mis desayunos. Algunos de los que muestras me los hago. En mi caso las tortitas la hago usando en vez de avena un plátano. Te copiaré alguna que no se e había ocurrido como la del montadito.

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  4. Yo me estoy aficionando mucho a los batidos de fruta para desayunar, a veces añado alguna piedra de hielo y todo.

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